BROCHETA DE FRUTA PICANTE
De 6 a 8 piezas
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO
Salsa Huichol con limón al gusto.
3 mangos petacones grandes maduros.
1 jícama grande.
2 tazas de fresas medianas.
12 palitos de brocheta largos.
Lavar y desinfectar toda la fruta.
Pelar y cortar en cubos de 2 cm los mangos y la jícama.
Quitarles el cabito verde a las fresas.
Armar las brochetas intercalando cada una de las frutas hasta llenar ¾ partes de los palitos de brocheta.
Servir y acompañar con Salsa Huichol con limón.